Impossible de mettre mes données a jour

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// Vérification 1 : est-ce qu'on veut poster une geant ?
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if (isset($_POST['nom']))
if (isset($_POST['photo']))
if (isset($_POST['histoire']))
{
    $ville = addslashes($_POST['ville']);
    $nom = addslashes($_POST['nom']);
 $photo = addslashes($_POST['photo']);
    $histoire = addslashes($_POST['histoire']);
    // On vérifie si c'est une modification de geant ou non.
    if ($_POST['id_geant'] == 0)
    {
        // Ce n'est pas une modification, on crée une nouvelle entrée dans la table.
        mysql_query("INSERT INTO geant VALUES('', '" . $ville . "', '" . $nom . "', '" . $photo . "', '" . $histoire . "', '" . time() . "')");
    }
    else
    {
        // On protège la variable "id_geant" pour éviter une faille SQL.
        $_POST['id_geant'] = addslashes($_POST['id_geant']);
        // C'est une modification, on met juste à jour le nom et le histoire.
        mysql_query("UPDATE geant SET ville='" . $ville . "', nom='" . $nom . "', photo='" . $photo . "', histoire='" . $histoire . "' WHERE id='" . $_POST['id_geant'] . "'");
    }
}

EDIT : Ajout des balises de code