CC, Je ne trouve pas mon erreur sur un <form> PHP et HTML

(allez pas plus bas : solution= chmod 777 sur le dossier ./upload/)"merci a tous sa ma enlever une epine!!!"

Hellow world,

bjr à tous

je vous expose mon code enfin! mes code

voici "./index.html"

<form method="POST" action="upload.php" enctype="multipart/form-data">
     <input type="hidden" name="MAX_FILE_SIZE" value="3000000000">
     Fichier : <input type="file" name="fifi">
     <input type="submit" name="envoyer" value="Envoyer le fichier">
</form>

et voila ma page "./upload.php"
en sachant que le dossier "./upload/" est aussi existant

<?php

$dossier = 'upload/';
$fichier = basename($_FILES['fifi']['name']);
$taille_maxi = 3000000000;
$taille = filesize($_FILES['fifi']['tmp_name']);
$extensions = array('.png', '.gif', '.jpg', '.jpeg','.avi','.rar','.zip');
$extension = strrchr($_FILES['fifi']['name'], '.');

if(!in_array($extension, $extensions))
{
 $erreur = 'Vous devez uploader un fichier de type rar, zip, avi, png, gif, jpg, jpeg, txt ou doc...';
}
if($taille>$taille_maxi)
{
 $erreur = 'Le fichier est trop gros...';
}
if(!isset($erreur))
{
 $fichier = strtr(
  $fichier, 'ÀÁÂÃÄÅÇÈÉÊËÌÍÎÏÒÓÔÕÖÙÚÛÜÝàáâãäåçèéêëìíîïðòóôõöùúûüýÿ', 'AAAAAACEEEEIIIIOOOOOUUUUYaaaaaaceeeeiiiioooooouuuuyy'
 );

 $fichier = preg_replace('/([^.a-z0-9]+)/i', '-', $fichier);

 if(move_uploaded_file($_FILES['fifi']['tmp_name'], $dossier . $fichier))
 {
  echo 'Upload effectué avec succès !';
 }

 else
 {
  echo 'Echec de l\'upload !';
 }
}

else
{
     echo $erreur;
}

?>

Mais il me revois toujours sur

"Echec de l'upload !"
a l'exception de ma feuille de style seul ces données sont présente

merci pour les futures réponse!!!