Dependance entre formulaire et entitée avec symfony

Bonjour,
tres souvant lorsque nous voulons créer un formulaire nous passons par une entite; surtou lorsque les données recuperées doivent etre stokée dans la base de donnée. mais si j ai just besoins d un formulaire ( un champ de type select par exemple ) dont les valeur réccuperée ne seront pas insérées dans la bd mais juste pour faire des filtres par exemple; suis-je obligé de creer avant une entité qui aura des champs portant le nom des elements de ce formulaire?

ceci m'intrigue un peu.
jespere que quelqu'un pourra me répondre.