Quelle fonction utiliser ?

Bonjour,

Je travaille actuellement sur une fiche de stock pour gérer les stock d'un magasin.
Je dispose de 3 feuilles dans mon classeur Excel : La première nommée Etat de stock, la deuxième entrée et la troisième sortie
En fait ce que je souhaite faire c'est qu'à chaque fois que je fais rentrer/sortir un article des deux feuilles, la quantité s'ajoute/ se soustrait automatiquement de la feuille état de stock.

Merci d'avance