écraser un message de manière qu'il n'y ai que le dernier

Bonjour,

j'ai trouvé un tuto pour écrire un message sur une page de mon site sans base de donnée.

Le tuto est pour un livre d'or.

hors, je ne veux pas de livre d'or...

Sur ma page, on va dire que je veux donner une info, et que la précédente s'efface dès la nouvelle info.

là, est une partie du code pour un livre d'or, j'aimerai savoir ce que je dois supprimer ou modifier pour que le message soit "écrasé"

 // Si ok on ouvre en écriture-enregistrement du fichier message.txt
        $verif=@fopen($commentaires,"r+");
               
        // On analyse les anciennes données et on les stocks
        $stock=@fread($verif,filesize($commentaires));
       
        // On met la date dans une variable
        $date=date ("d/m/Y à H:i");
       
        // On paramètre le tout dans la variable $opinion
        $opinion="<b>".$pseudo."</b> a écrit le : ".$date."<br />\n".$message."<br />\n<hr />";
       
        // On remet le curseur du fichier en début de ligne
        rewind($verif);
       
        // On insère le nouveau commentaire
        fputs($verif,$opinion." \n".$stock);
       
        // On clore le fichier
        fclose($verif);
       
        // On affiche le tout
        readfile($commentaires);

En premier lieu, j'ai pensé à supprimer $stock, pensant que cela évitait de remettre l'info précédente
puis j'ai supprimé "r+" du $verif=@fopen($commentaires,"r+");

et aussi le \n".$stock dans fputs($verif,$opinion." \n".$stock);

mais cela ne fonctionne pas, j'ai toujours les messages qui s'accumulent.

ok, je fais du "bidouillage" étant donné que je ne comprends pas grand chose...

merci pour votre aide