Open office et ses vices

Bonjour

Je vous écris parce que je rencontre quelques soucis avec Open Office.
Depuis quelques temps j'écris un livre et je fais ma mise en page moi même en utilisant la fonctionnalité des "styles".

Je ne sais pas pourquoi, mais dernièrement, après avoir ouvert mon document pour quelques modifications, j'ai remarqué que les styles et les emplacements de mes titres ont changés. Pareil pour mon titre principale (la police a changé).

De plus je ne peux pas établir une table des matières de plus de 11 chapitres (réparties en 3 parties principales)


Sauriez vous comment je peux faire? Je suis habituée à open office et pas word, mais si quelqu'un connait un logiciel comme open office (les mêmes fonctionnalités etc....), je suis preneuse !
merci
Adela