Libérer de la mémoire

Bonjour,
ma machine pro est une Windows 7 Entreprise 64 bits. Elle tourne en permanence et la mémoire se remplit petit à petit. Là, j'en suis à 2.21Go d'occupés sans "grosse" application qui tourne. Le seul moyen que j'ai, c'est de rebooter. Est-ce qu'il y a un moyen de vider la mémoire ?
Merci.