Les origines/gènes

Bonsoir, j'aurai une question à propos des origines.
Mon arrière arrière grand père était Italien, est-ce que alors moi aussi j'ai des origines Italiennes ou elles ont "disparues" au cours des générations?

Et on m'a dit les gènes (les origines) vont jusqu'a 7 générations, est-ce vrai?
Merci.