Free - PHP5 et .htaccess

Bonjour,
Je n'en peux plus, voilà une journée que j'arpente les milliers de sujets similaires. Une journée que je me décompose devant les gens qui disent "ça marche" alors que après avoir suivi la même procédure ça ne marche pas chez moi. Par pitié, évitez les "Fais une recherche avant." Merci.

J'ai développé mon site sous Joomla 3.1. Mon hébergeur actuel, pour de nombreuses raisons est free.fr
Lorsque je met en ligne mon site, un message d'erreur s'affiche : "Your host needs to use PHP 5.3.1 or higher to run this version of Joomla!"

Après maintes recherche j'ai cru comprendre que sous Free il fallait mettre sur le dossier racine un fichier .htaccess avec un code dedans. J'ai essayé tous les codes trouvés sur des forums, aucun de marche, de "php 1" à des codes bien plus compliqués.

J'ai ensuite lu ici : https://forums.commentcamarche.net/forum/affich-11603431-activer-php5-chez-free qu'il fallait encoder le .htaccess en ANSI et non pas en Uft-8. Mais mon .htaccess était déjà par défaut en ANSI.

Maintenant je meurs de chaud et j'en ai vraiment marre. J'en peux plus. Quelqu'un aurait un gilet de sauvetage ?
Merci de prendre en considération mon appel à l'aide,
Cordialement,
K