Sélecteur d'un formulaire

Bonjours,

Je débute en JS et j'ai un problème pour récupérer la valeur d'un sélecteur pour s'en servir comme variable pour après.

Voici mon code en résumé :

<select id="list">
<option id="1" name="f" >Facile</option>
<option id="2" name="m">Moyen</option>
<option id="3" name="d">Difficile</option>
</select><button id="start">Lancer</button>
<script type="text/javascript">
var list = document.getElementById('list');
var start = document.getElementById('start');
var diff = list.options[list.selectedIndex].innerHTML ;

start.onclick = function(){
	alert(diff)
}
</script>

Lorsque j'appui sur le bouton , une fenêtre s'ouvre et me dit "Facile" même si j'ai sélectionné "Moyen".Comment faire en sorte que cela fonctionne correctement ?