Comment faire en-téte et pied de page sous word2007 ?

Bonjour,

j'ai un document de 100 pages avec 4 chapitres,mais je ne sais pas comment faire des pied de pages et numéro de pages non incrémentales,comme ceci:
LES 5 premieres pages sont des introductions et dédicace..etc;donc pas de numérotation en bas de pages.mais a partir du:
chapitre 1:qui commence à la page 7,c'est a partir de cette page la,que je veux insérer en bas,le numéro de page: 1.jusqu'a la page 15,qui sera numéroté elle :9
chapitre2:en téte de la page 11 jusqu'à la page 18.qui sera différent de l'entéte du chapitre3
...etc
j'ai beau essayé mais je ne réussit pas
aidez moi svp pas par pas,merci