Php html

salut j essauye d envoye un mail en php sur me page internet mais jai un proble sur le code verifier pour moi .
je ne sais si pour recupere le donne et faire le tritementv des donne en php j e doit mettre sa
. ou je doit indiquer sa en html ou je place
sujet <input type="text">
message <input type="text">





<?php
$sujet = 'Sujet de l\'email';
$message = "Bonjour,
Ceci est un message texte envoyé grâce à php.
merci :)";
$destinataire = 'destinataire@domaine.com';
$headers = "From: \"expediteur moi\"<moi@domaine.com>\n";
$headers .= "Reply-To: moi@domaine.com\n";
$headers .= "Content-Type: text/plain; charset=\"iso-8859-1\"";
if(mail($destinataire,$sujet,$message,$headers))
{
echo "L'email a bien été envoyé.";
}
else
{
echo "Une erreur c'est produite lors de l'envois de l'email.";
}
?>