Parser une page HTML via le DOM en php

Bonjour à tous,

Mon objectif :

Je souhaite récupérer de manière structurer l'ensemble des évènements de cette page web http://www.parisbouge.com/events/2012/05/01/
en récupérant le nom de l'évènement et le lieu.

On m'a conseillé d'utiliser un DOM :
j'ai lu http://php.net/manual/en/book.dom.php et j'ai du mal à comprendre comment ça marche.

J'ai commencé ce bout de code

	// Récupérer code source HTML de la page web
	$url = "http://www.parisbouge.com/events/2012/05/01/";
	$html = file_get_contents($url);	
	$doc = new DOMDocument();
	$doc->loadHTML($html);

Please HELP :)