Problème Minecraft "server.properties".

Bonjour,
J'ai un problème, je viens de crée mon serveur minecraft avec Hamachi, tout fonctionne, mais je n'ai pas le même fichier "server.properties" que sur le tuto http://www.hamachifrance.com/forum/tutoriels-jeux-hamachi/4024-minecraft-1-0-0-en-lan-via-hamachi.html , déjà je n'ai pas le même fichier "server.properties" que sur le tuto, mais je pense que ce n'est pas grave, mais se qui me dérange c'est que quand je modifie le fichier avec le bloc note, les changements de s'appliquent pas, pourtant j'enregistre.
Le miens (dossier "server.properties") :

#Minecraft server properties
#Sat Apr 07 14:02:52 CEST 2012
allow-nether=true
level-name=world
enable-query=false
allow-flight=false
server-port=25565
level-type=DEFAULT
enable-rcon=false
hellworld=false
level-seed=
maw-players=20
spwn-monster=false
server-ip=
max-build-height=256
spawn-npcs=true
white-list=false
spawn-animals=true
online-mode=false
pvp=true
difficulty=1
gamemode=0
max-players=20
spawn-monsters=true
generate-structures=true
view-distance=10
shite-list=false
motd=A Minecraft Server

Et sur le tuto c'est :

#Minecraft server properties
#Sat Apr 25 18:29:06 CEST 2011
level-name=world
hellworld=false
spwn-monster=false
online-mode=false
spawn-animals=true
maw-players=20
server-ip=
pvp=true
level-seed=
server-port=25565
allow-flight=false
shite-list=false

PS : Je peut détruire dans le zone de spawn (normalement c'est impossible). Pourriez vous m'aider ?
Bonne journée