PHP: tromper le USERAGENT d'un mobile

Bonjour a tous ,

Dans le cadre de la création d'un site en HTML5 et de tenir au max a la compatibilité des navigateur ( MERCI MICROSOFT) j'ai du réécrire mon css par exemple rien que pour lui... de plus le site bénéficiera bientôt d'une version mobile en plus ...

Pour cela j'utilise donc Useragent pour rediriger sois vers le bon CSS ou vers la version mobile :

if ( strpos($_SERVER['HTTP_USER_AGENT'], 'MSIE' ) !== FALSE ) {
echo '<link rel="stylesheet" href="css/styleie.css" type="text/css" media="screen"/>';
}else{
echo'<link rel="stylesheet" href="css/style.css" type="text/css" media="screen" />';
}
if (stristr($_SERVER['HTTP_USER_AGENT'], "Android")
|| strpos($_SERVER['HTTP_USER_AGENT'], "iPod")
|| strpos($_SERVER['HTTP_USER_AGENT'], "iPhone") )
{
header('Location: vm/');
}


ce qui marche tres bien jusqu'a ce que je me dise OUI MAIS ... la version mobile a pour but de permettre sur smartphone d'avoir une version plus légère du site , plus rapide quand on est pas sur du wifi... et surtout la taille des écrans. mais dans le cas d'une tablette .... elle par contre étant plus grande , elle peu se permettre d'afficher le site normal ..

Et la je coince... comment font'il sur les site pour nous permettre de revenir sur le site version normal ?