Reprendre Bac après 3 ans de descolarisation

Salut à tous,
Alors voila j'explique mon cas, en sortant de 3 ème avec le brevet en poche il y a maintenant 3 ans, j'ai voulu faire un bac pro en Hôtellerie-Restauration. Seulement après avoir exercer 3 ans en alternance ce métier, je me suis rendu compte que je détestait ça au fur et a mesure, donc j'ai tout arrêter en septembre dernier, afin de me consacrer à la reprise de mes études, a savoir obtenir le bac sti ou stg puis rentrer en IUT Informatique pour Obtenir un DUT et une Licence. Seulement je me demande si il est possible de revenir au Lycée apres ces années de déscolarisation ?
Et si je peux etre repris au lycée, dans quelle classe j'atterirais? En seconde, ou directement en 1ere ou Terminale (Sachant que j'ai un niveau première professionnelle) ?

J'attends vos réponses avec impatience, sachant que tout sa se bouscule dans ma tete :p
A bientot !