Travail sans contrat de travail

Bonjour,

Je travaille depuis juillet pour une société, mon patron, m'a proposé un contrat de travail que je n'ai toujours pas signé.

Je travaille toute la semaine plus le week end et je ne suis pas du tout rémunéré en conséquence.
Je suis vendeur et payé 774€.

Je suis à bout, j'aimerais régularisé la situation auprés de mon employeur, je ne suis même pas sur qu'il m'ait déclaré.

Quels sont mes recours, que puis je faire?
Si je pars demain, est ce un abandon de poste étant donné que je n'ai pas de contrat mais seulement des fiches de payes qui ne correspondent pas aux heures que j'effectue réellement.

Merci de votre aide