Fixer une dates de commentaires PHP,HTML

Bonjour,
J'ai un petit souci je suis actuellement entrain de coder le future site de mon patron et je dois réaliser une page témoignages poster après modération ! ( jusque là rien de trés compliquer !! )
j'ai réalisé le site en page static ( HTML ) dans le quel j'ai inséré quelques petits bouts de code PHP ( car je viens de découvrir les avantages de ce langage !!)
alors pour ma page le codes est le suivant:

<div class="temoignage">
      <div class="photo"><img src="imglayout/photos/photo_temoignages/photo1.png" width="113" height="128"/></div>
      <!--end photo-->
      <div class="comtemoignage"> <img src="imglayout/quotes.png"/> Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer id urna id turpis ornare tincidunt. Nullam gravida tellus in mi lacinia blandit. Mauris vel ipsum ac lorem lacinia pharetra. Praesent ultricies nulla et lectus lobortis commodo. Integer luctus adipiscing leo quis congue. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Suspendisse pellentesque hendrerit tristique.
        <div class="spacer_lighter">&nbsp;</div>
        <!--end spacer-->
        <div class="date">
          <?php
$date = date("d-m-Y");
$heure = date("H:i");
echo 'Poster le '.$date.' à '.$heure;
?>
        </div>
        <!-- end date-->
        <div class="spacer_lighter">&nbsp;</div>
        <!--end spacer--> 
        <img src="imglayout/separation_temoignage.png" width="415" height="20"/> </div>
      <!--end com temoignage--> 
    </div>
    <!--end temoignage-->

ceci est mon cadre type qui vas ce répéter ! il fonctionne bien mais le hic car il y en a un c'est que quand je fais un copier coller de ce cadre et que je reposte la page sur le FTP le serveur réactualise les dates de tous les commentaires c'est dire que tout les "anciens commentaires" et le nouveaux on tous la même dates de post...
J'ai bien pensé à chaque fois que je reposte un nouveau commentaire j'ai qu'a juste enlevé :

<?php
$date = date("d-m-Y");
$heure = date("H:i");
echo 'Poster le '.$date.' à '.$heure;
?>

Et réécrire "Poster le X à XX:XX" !!! mais je trouve ça un peu énervant et je pense qu'il y a un moyen de fixer les anciennes date sans a avoir a retoucher le code.

Merci d'avance