Pq déclarer des variables inchangeables ?

Bonjour,

Voici plusieurs années que je suis familier avec différents langages de programmation (Java, C++, Matlab, ...) et je me suis souvent demandé quel était l'intérêt de déclarer des variables en précisant qu'il était impossible de les modifier par après. D'en faire des constantes quoi...

Par exemple, j'ai sous mes yeux un livre de référence en Java qui me donne un exemple :

public static void main (String args[]){
final int ARRAY_LENGTH = 10;
int array[] = new int[ARRAY_LENGTH];

...

Donc dans ce cas-ci on précise que ARRAY_LENGTH est final, empêchant ainsi toute modification ultérieur de sa valeur. Certes je comprends parfaitement qu'il est parfois crucial pour le bon fonctionnement du programme que des variables restent inchangées. Cependant je maintiens que si le programmeur sait ce qu'il fait, il ne va pas délibérément se mettre des bâtons dans les roues.

De même, en considérant que l'on exporte notre code à d'autres, ceux-ci sont quand même supposé savoir un minimum ce que ce code fait avant d'y ajouter des modifs et il serait parfaitement débile de vouloir modifier une variable portant un nom de constante tel que "ARRAY_LENGTH" sans réfléchir.

Excusez-moi si ma question est bête. Je sais très bien aussi qu'elle n'a pas beaucoup d'importance. Cependant disons que ça me turlupine. Je comprends que ce soit important de pouvoir définir des constantes mais ce que je ne comprends pas, c'est pourquoi les programmeurs s'obstinent à le faire de manière systématique.

Merci pour vos réponses à ce léger coup de gueule. :)