Ipod touch probleme avec un reglage

Bonjour,
J'ai activé une option(reglages===>général==>oublié) sur mon ipod touch dont j'ai malheureusement oublié le nom qui permet de dire a voix haute ce que l'on montre du doigt, et en faisant double clique on clique dessus, mais je n'arrive pas a slider avec cette option et pour la desactiver ou bien meme reinitialiser mon ipod il faudrait que je sache le faire... en claire j'ai un ipod touch ou je ne peux pas slider a cause de cette option.

Si quelqu'un pourrait me donner le nom de cette option ou encore mieux me dire comment la desactiver je vous en serai très reconnaissant.

Cordialement Clément