PHP Afficher Bits d'une chaine de caractère

<?php
$char = 'b';
$base1 = 16;	// Base hexa
$base2 = 2;		// Base binaire

// Conversion du caractere en hexa
$hex_char = bin2hex($char);

// Conversion hexa en binaire
$bin_char = base_convert($hex_char, $base1, $base2);

echo $char.' -> '.$bin_char;
?>

<?php
$text = "The quick brown fox jumps over the lazy dog.";
$key = "haseveryletter";

$iv = mcrypt_create_iv(mcrypt_get_iv_size(MCRYPT_RIJNDAEL_256, MCRYPT_MODE_CFB), MCRYPT_RAND);
$encrypted = mcrypt_encrypt(MCRYPT_RIJNDAEL_256, $key, $text, MCRYPT_MODE_CFB, $iv);

echo $encrypted; 

$good = mcrypt_decrypt(MCRYPT_RIJNDAEL_256, $key, $encrypted, MCRYPT_MODE_CFB, $iv);
echo $good'; // The quick brown fox jumps over the lazy dog
?>

<?php
$chaine = 'TAta';
for ($temp = 0; $temp<strlen($chaine); $temp++)
{
	$caractere = ord($chaine{$temp});
	echo $chaine{$temp} . ' correspond a : ' . $caractere . ' et en binbin : ';
	for ($test = 128; $test >= 1; $test /= 2)
		echo (($caractere & $test) ? '1' : '0');
	echo '<br />';
}
?>

T correspond a : 84 et en binbin : 01010100
A correspond a : 65 et en binbin : 01000001
t correspond a : 116 et en binbin : 01110100
a correspond a : 97 et en binbin : 01100001

for ($test = 128, $test >= 1; $test = $test / 2)
echo ($toncaractere & $test ? 1 : 0);

L'ASCII définit 128 caractères numérotés de 0 à 127 et codés en binaire de 0000000 à 1111111.ASCII contient les caractères nécessaires pour écrire en anglais.
Les caractères de numéro 0 à 31 et le 127 ne sont pas affichables ; ils correspondent à des commandes de contrôle de terminal informatique. Le caractère numéro 32 est l'espace. Les autres caractères sont les chiffres arabes, les lettres latines majuscules et minuscules et quelques symboles de ponctuation.

Description
string bin2hex ( string $str )

Retourne la chaîne str dont tous les caractères sont représentés par leur équivalent hexadécimal. La chaîne retournée est une chaîne ASCII. La conversion supporte les caractères binaires, et utilise les bits de poids forts en premier. 

function generKey($nbOctet) {
	/*
		Génère une clef de cryptage aléatoire du nombre d'octet indiqué

		1 --- $nbOctet -> Int : Nombre d'octet que doit contenir la clef

	*/
		$nbOctet *=8;
		$key = '';
		for($i=0;$i<$nbOctet;$i++) $key .= mt_rand(0,1);
		$key = str_split($key,8);
		$keyt = '';
		foreach($key as $oct) $keyt .= sprintf('%c',$oct);
		return $keyt;
	}