Performence html en php ?

Bonjour à tous,

Voila je cherche à savoir ce qui d'après vous serait le plus performant entre faire une fonction de ce type :

function input() {
    $xhtml = '';
    $xhtml .= '<input .... />' //Code html

    return $xhtml;
}

J'ai simplifier le code. Ou alors ceci :

function input() {
        $xhtml = '';

        ob_start();
        require 'Helper' . S . 'Tpl' . S . 'Input.php';
    	$xhtml .= ob_get_clean();
    	
        return $xhtml;

}

Et va donc chercher un fichier de type vue avec le code HTML.

Merci de vos conseils. Bien cordialement.