Recherchele titre d'un livre d'enfant

Bonjour,
Je recherche le titre d'un livre lu dans ma jeunesse (emprunter dans une bibliothèque je crois...)
Je n'ai QUE des morceaux d'histoire en tête :
- dans l'histoire il était question d'un homme (un ogre ?) très méchant avec une barbe, qui mangeait des oiseaux qu'il chassait (ou sa femme) dans un arbre près de chez lui. Son épouse en faisait des tourtes je crois. Ce qui m'a frappé surtout c'est qu'il lui en restait toujours dans sa barbe (des pattes d'oiseaux.etc..).
Voilà les seul informations dont j'ai le souvenirs...

Des suggestions de titres ?