Achat d'un couple carte mère-processeur

Bonjour,
Je souhaite acquérir un nouveau couple carte-mère / processeur, et par la suite investir dans des composants comme un nouveau disque dur, de la ram, ou une carte graphique. Ceux que j'ai suffiront pour le moment.

J'ai une nouvelle alim avec du sata, ce que je cherche c'est une carte mère stable, qui fonctionne correctement, une bonne carte mère mais pas besoin qu'elle serve le café ou qu'elle fasse micro onde.
Une carte mère suffisante pour la garder quelques années et faire évoluer mon pc, et surtout qu'elle ne soit pas infestée de disfonctionnements.
Et avec ça un processeur dual core suffira, assez performant mais pas trop cher, gravé fin si possible (je ne me rappelle plus de la taille des circuits, enfin il y avait des processeurs gravés plus fins depuis environs un an).
Je ne compte pas l'overclocker. Je souhaite qu'il soit puissant, mais pas le plus haut de gamme (trop cher). Donc un bon rapport qualité/prix.
Et surtout, surtout, qu'il soit silencieux. J'avais un moteur d'avion jusqu'à présent, je tiens à ne pas réitérer cette erreur :p

J'ai un autre ordi avec un e6750 qui fonctionne très bien, mais je ne sais pas s’il y a mieux.
Et surtout niveau carte mère je n'y connais absolument rien.
Ah, et je ne compte pas mettre de carte son, donc il faudrait que le chipset son ne m'écorche pas les oreilles. (En revanche je vais mettre une carte graphique, donc le chipset vidéo, peu m'importe).

Voilà, avec tous ces éléments, quel couple pouvez-vous me conseiller ? A savoir que je dispose d’un budget d’environs 200 à 250€. (si vous avez d’autres idées pour un prix plus élevé, vous pouvez tout de même me les évoquer, j’y réfléchirai).

Je vous remercie.
Alex.