Les espaces en batch

salut à tous, voila mon problème :: j'ai le code suivant qui me permet d'éditer un projet.bat avec un autre fichier.bat ::

:restart
@echo off

Set Compte=0
For /F "tokens=*" %%a In (projet.bat) Do (Set /A Compte+=1)
Echo %Compte%
set /a limit=%Compte% + 1
set /a num=1
cls

:9
cls

echo LINE:: ::
echo ___________________________
:1
SETLOCAL EnableDelayedExpansion
for /f %%A in ('"type projet.bat | findstr /N ".*" | findstr /R /B "^%num%:.*""') DO (
SET TMP=%%A
SET TMP=!TMP:~2!
)

echo %num%:: !TMP!
set /a num=%num% + 1
if %num% EQU %limit% goto end
goto 1

:end
set /a copy=1
set /p linenum=LINE::
set /p cmd=COMMAND::
if %linenum% EQU TEST goto test
if %linenum% EQU NEW goto newline
if %linenum% GTR %limit% goto restart

COPY "projet.bat" "projet2.bat"
del "projet.bat"
:5
for /f %%A in ('"type projet2.bat | findstr /N ".*" | findstr /R /B "^%copy%:.*""') DO (
SET TMP=%%A
SET TMP=!TMP:~2!
)
if %copy% EQU %linenum% set TMP=%cmd%
echo !TMP! >> projet.bat
set /a copy=%copy% + 1
if %copy% EQU %limit% del projet2.bat
if %copy% EQU %limit% goto restart
goto 5

:newline
echo %cmd% >> projet.bat
goto restart

:test
call "projet.bat"
goto restart

:: mais le problème c'est que quand j'entre une commande comme "echo salut!" le batch s'arrête à l'espace et sa écrit : "echo".
Je voudrais savoir si on peut remplacer l'espace par un symbole batch ou si il y a un moyen de comptabiliser les espaces.