Quel language choisir?

Bonjour,

Je suis débutant dans la programmation, et je souhaite commencer sérieusement a programmer quelque chose d'utile pour moi.

Je m'explique, j'ai déjà programmer quelques petit programmes en Pascal.

Mais bon, c'est de la programmation console, c'est pas vraiment des programmes que j'utilise tout les jours :D

Je souhaite m'orienter vers la programmation Objet, faire un vrai programme avec des magnifiques petit boutons, des fenêtres ect ...

Je sais que le sujet a été maintes fois abordé, mais ma demande est un peu spécifiques.

En effet, je souhaite programmer des programmes qui puissent interagir avec d'autres applications, voire avec le net.

J'ai lu quelque part qu'on pouvait faire appel a des API pour ce genres de procédés.
Mais ma connaissance reste limité dans ce domaine.

Donc j'en profite pour demander qu'est ce vraiment une API?

J'ai fais quelques recherches sur le sujet mais rien de bien important.

Par exemple, j'ai trouvé ceci :

https://chgi.developpez.com/windows/ (les API Windows pour C)

et j'ai trouvé aussi ceci plus complet a mon avis :

https://delphi.developpez.com/faq/?page=Systeme ( pour Delphi cette fois ci )

J'ai une petite préférence pour le Delphi qui donne des grandes possibilités pour un langage moins compliqué que le C.

Alors voici donc mes questions :

Les API permettent elles réellement de faire les choses que je voudrais faire ? ( interagir avec d'autres programmes ou le net ) ?

Quel langage est approprié pour la programmation que je veux faire ?

Merci de bien vouloir m'aider :)