Enelver les \ à l'affichage

Bonjour,
alors voilà, je suis en train de créer un blog, tout se passe a merveille, le truc c'est que quand je créer un article, le texte que je tape s'enregistre bien dans ma table de données, avec de \ avant chaque '

Sauf que quand j'affiche la page les \ reste alors si quelqu'un sait comment les enlever ça serait sympa !!

Par exemple:
Si je met le texte suivant :
"C'est moi !"
A l'affichage il me ressort : "C\'est moi !"


Merci d'avance,

Jypyx