Mettre mon formulaire html en php

Bonjour et merci d'avance pour votre aide,

J'ai mis en ligne mon site début juillet. Je l'ai entièrement réalisé en html. J'ai mis un formulaire (en html également) de contact (afin de me constituer une BDD) qui ne sert à rien si l'internaute n'a pas outlook d'installé. En allant sur divers forum d'aide j'ai bien compris qu'il me fallait le refaire (le formulaire) en PHP. Mais le problème est que je n'ai aucune compétence en PHP et je dois faire un petit blocage car je n'y comprends rien du tout : quels sont les logiciels que je dois installer, comment programmer en php,........ ,PHP 4 ou PHP 5, phpmysql, php edit.....

Puis je faire ma page formulaire en PHP avec mon dreamweaver ou ai je besoin d'autre chose

Existerait il une bonne ame pour me mettre sur la voie et j'ai bien compris également qu'il me fallait de toute façon m'y mettre à ce PHP....

url du site www.asso-repaire.fr et la page du formulaire http://www.asso-repaire.fr/contact.html

Merci beaucoup