Ecxel et word sous vista

Bonjour a tous !
Depuis environ 3 mois je tourne sous vista.
Avant c'etait XP pro.
Le probleme c'est que maintenant je doit faire avec open office !
Avant, j'avait apris pendant mes etudes a utiliser word, excel et acess, et maintenant avec open office je m'en sort pas.
Je ne sais meme pas s'il est possible de faire des tableaux comme avec Excel.
Et le probleme, c'est qu'a chaque fois que j'envoi les document open office a mes contacts, soit il n'arrive pas a les lire, soit ce sont des signes etranges qui apparaissent sur tout le document.
Comment je peux faire pour avoir excel et word svp :( ?

Merci d'avance.
Anna.