Erreur mysql sur un champ email contenant @

Bonjour,
j'ai un probleme avec mysql.

j'ai d abord un formulaire ou j'enregistre des donnees, dont un champ email qu'il m'enregistre dans ma base sans probleme..
je réaffiche les donnees sans probleme.
ensuite, on peut acceder à une page de modification si une donnees doit etre modifiée..
là est le probleme..
lors de l'enregistement des nouvelles donnees, m'affiche une erreur mysql.. n'interprete plus ce qu'il y a apres le @ ..
je sai pas si c'est clair..
si vous avez une petite idée..


voici l'erreur que j'ai:

You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near '@hotmail.fr ...

je vous remercie d'avance