Désinstaller Flash CS3

Bonjour,
Comment désinstaller correctement et à fond un logiciel Adobe tel que Flash CS3 ? Suite à un problème sur mon Mac j'ai essayé de réinstaller cette application avec le CD d'installation mais il ne cesse de me dire que Flash est déjà installer alors que j'ai apparement jeté tous les dossiers à la poubelle, ce qui semble-t-il n'était pas la bonne manière de procéder.
Il doit rester des dossiers qui laissent supposer que cette appli est toujours là. Comment faire pour que le CD d'install puisse de nouveau me permettre d'installer cette appli ?
J'ai déjà essayé des sharewares tel que Cleanapp ou Appzapper sans résultat.
Merci à vous.
Vénézande