Comment bien conserver son pain sans congélation

Du pain au frigo ? Pendant 15 jours ? Sérieusement ?

Tout cela me laisse songeur.

Rien n'interdit à un mangeur de pain épisodique de n'acheter à chaque fois qu'une demie baguette.

Les boules, petites si on n'est pas un gros consommateur, vont bien sûr se conserver quelques jours contrairement à la baguette guère plus de 24 voire 48h même dans une boîte à pain, et hors le premier contexte on en perd tous de petites quantités.

Je connais des gens qui ne sont pas des mangeurs de pain et n'en ont congelé chez eux que s'ils reçoivent à l'improviste, il y en a aussi qui l'achètent en quantité industrielle dans les boulangeries elles aussi industrielles des grandes surfaces parce que moins cher; on aura beau tourner la question dans tous les sens que ce ne sera fameux dans aucun des cas.