Comment bien conserver son pain sans congélation

Il est possible de conserver le pain frais sans le congeler. Une astuce pour le préserver consiste à l'envelopper dans un linge propre en coton ou en lin qui permet à la fois protection et aération. Des boîtes à pain en bois ou en métal sont aussi efficaces. L'astuce la plus efficace est de placer une pomme ou une pomme de terre coupée en deux dans une boîte ventilée avec le pain pour maintenir un bon taux d'humidité et éviter qu'il sèche. Il est recommandé de ne découper le pain qu'au fur et à mesure pour limiter l'exposition de la mie à l'air. Avez-vous déjà essayé certaines de ces méthodes et ont-elles été efficaces pour vous?
Source