Comment retrouver ses données

Bonjour,

J'ai besoin de votre aide, j'ai brancher mon iPhone 11 à mon Mac via le câble USB afin de le charger, ce dernier s'est lancer automatiquement dans une restauration de l'iPhone, il s'est donc dans un 1er temps éteint affichant la pomme blanche puis la barre de téléchargement s'est lancé, il s'est ensuite rallumer mais je n'est plus aucune donné de mon téléphone, plus de photos, applications, contact et numéro, il semble qu'il se soit reconnecter avec toutes les données du téléphone de ma mère. Quelqu'un saurait-il comment faire un retour en arrière et retrouver toutes mes données ainsi que mon numéro de téléphone??? 

Macintosh / Safari 14.1.2