Je n'arrive pas a supprimer les espace et les saut de ligne (/n)

def test():
    print('test')

test()

import tkinter
from tkinter import *
from tkinter.filedialog import askopenfilename
import os






def sauvegarder():
cherche_file = askopenfilename(initialdir=r"C:\Desktop", title="Ouvrir",
filetypes=(("Text Files", "*.txt"),
("Python Files", "*.py"),
("all files", "*.*")))
cherche_file = open(cherche_file, 'w')
cherche_file.write(my_text.get(1.0, END))

def ZRC():
mon_fichier = askopenfilename(initialdir=r"C:\Desktop", title="Ouvrir",
filetypes=(("Text Files", "*.txt"),
("Python Files", "*.py"),
("all files", "*.*")))
fi = open(mon_fichier, 'r')
fo = open('tempo.txt','w')

for lignes in fi:
if('[ENTETE]' in lignes): lignes = lignes.replace('[ENTETE]', 'TI')
if ("TYPE = LIVRAISON" in lignes): lignes = lignes.replace("TYPE = LIVRAISON", "Reception")
if ("NO BDL =" in lignes): lignes = lignes.replace("NO BDL =", "Z")
if ("DAT BDL" in lignes): lignes = lignes.replace("DAT BDL" , "ZRC")
if("DAT LIV ="in lignes): lignes = lignes.replace("DAT LIV =", " ")
if("[LIGNES]"in lignes): lignes = lignes.replace("[LIGNES]", "LI;ARTICLE")
if("REF FOU"in lignes): lignes = lignes.replace("REF FOU", "BRA")
if("QTE ="in lignes): lignes = lignes.replace("QTE =", " ")
if("PA BRUT"in lignes): lignes = lignes.replace("PA BRUT", " ")
if("REMISE"in lignes): lignes = lignes.replace("REMISE", " ")
if("PV TTC"in lignes): lignes = lignes.replace("PV TTC", " ")
if("TVA"in lignes): lignes = lignes.replace("TVA", " ")
if("LIBELLE ="in lignes): lignes = lignes.replace("LIBELLE =", "A01D;")
if("GENCOD = "in lignes): lignes = lignes.replace("GENCOD = ", "FAUX")
print()
fo.write(lignes)

fi.close()
fo.close()

os.remove(mon_fichier)
os.rename('tempo.txt', mon_fichier)
file = open(mon_fichier, "r")
lignes = file.readlines()
lignes[2] = " "
lignes[3] = " "
lignes[6] = " "
lignes[7] = " "
lignes[8] = " "
lignes[9] = " "
lignes[10] = " "
lignes[11] = " "
lignes[12] = " "
file = open(mon_fichier, "w")
file.writelines(lignes)
file.close()

window = tkinter.Tk()

window.title("Fred")
window.geometry("1080x720")
window.minsize(480, 360)
window.iconbitmap("fred.ico")
window.positionfrom("user")

label_welcome = tkinter.Label(window, text="Version 1.0", font=("Arial", 30))
label_welcome.pack()

#Exporter et importer

mainmenu = tkinter.Menu(window)

first_menu = tkinter.Menu(mainmenu, tearoff=0)
first_menu.add_command(label='Importer', command=cherche)

my_text = Text(window, width=40, height=30, font=("Helvetica", 16))
my_text.pack(pady=20)

first_menu.add_command(label='Sauvegarder', command=sauvegarder)
first_menu.add_command(label="Quitter", command=window.quit)

second_menu = tkinter.Menu(mainmenu, tearoff= 0)
second_menu.add_command(label="Information", command=show_about)
second_menu.add_command(label="Help", command=show_about1)

tree_menu = tkinter.Menu(mainmenu, tearoff=0)
tree_menu.add_command(label="ZRC", command=ZRC)

mainmenu.add_cascade(label="Fichier", menu=first_menu)
mainmenu.add_cascade(label="Autre", menu=second_menu)
mainmenu.add_cascade(label="Exporter", menu=tree_menu)
window.config(menu=mainmenu)

window.mainloop()

f = open(un_fichier,'r')
for ligne in f:
    ligne = ligne[:-1]  #on prend ligne du début jusqu'à un caractère en moins à partir de la fin

def supprimer_sauts_lignes_et_espaces():
    ''' Supprime les sauts de lignes et les espaces '''

    global mon_fichier

    fi = open(mon_fichier, 'r')
    fo = open('tempo.txt','w')

    for ligne in fi:
        ligne = ligne[:-1]
        ligne = ligne.replace(' ','')
        fo.write(ligne)

    fi.close()
    fo.close()

    os.remove(mon_fichier)
    os.rename('tempo.txt', mon_fichier)

supprimer_sauts_lignes_et_espaces()