Sauvegarde itunes ecrasée - comment la retrouver ?

Bonjour à tous,

Voila j’ai sauvegarder mon iphone sur itunes le 14 mai dernier parce que mon iphone x partait en garantie, et en le récupérant hier (réparation non effectuée en plus, merci le sav orange) , je veux reinstaller ma sauvegarde du 14 mai via itunes, jusqua la aucun soucis, je branche le téléphone, je la vois et je commence la restauration avec la sauvegarde ! Et en plein milieu de la restauration, message derreur, comme quoi la restauration a planté.. Je redebranche le tel et je le rebranche, il se synchronise automatiquement et refais une sauvegarde automatiquement aussi sauf quil a ecrasé ma sauvegarde du 14 mai.. j’ai fouillé les backup du pc , ceux d’itunes et impossible de la retrouver.. comment faire ? Je suis un peu dégoûté..

Merci
David