Problème VLC ou chaîne youtube

Bonjour, je vous explique mon problème, voilà j'ai VLC mais lorsque je veux enregistrer des parties de vidéos admettons d'un film des fois je n'ai pas de son et l'écran plein ou alors ça se remet en format écran réduit et j'ai le son et c'est embêtant car quand je veux mettre en ligne des vidéos sur ma chaîne youtube et bien je n'ai pas l'écran format entier et le son ou alors j'ai le format entier écran mais sans le son, alors que sur mes dvd j'ai l'écran entier et le son c'est quand j'enregistre sur VLC que y a quelque chose qui va pas, est ce que cela vient d'un réglage à faire sur VLC ou sur mes paramètres chaîne youtube ? je pense que c'est VLC moi
Merci de votre aide