Affichage valeur nulle....mais non

Bonjour à tous ! Tout d'abord, désolée pour ce titre très étrange, mais honnêtement je ne savais pas quoi mettre...
Voici ma situation : je reçois des résultats d'analyses, sur tout un tas de produits, que je dois traiter, en gros :
A B
Analyse 1
Produit 1 10000
Produit 2 5000
Produit 1 5000
Produit 2 6000
Le tout placé dans une base de donné, par date, bref la totale.

Entre autre, j'ai utilisé des formules matricielles de min et max avec si, ce qui concrètement donne ça : {=min(si(A:A="Produit 1";B:B;""))}.

Jusque là, aucun problème me direz-vous, sauf que !

En cas d'absence de résultat, au lieu de marquer "absence", le labo nous envoie 0. Ce qui tombe bien, vu que excel préfère traiter du numérique. Il arrive aussi que parfois, il n'y ait pas eu de prélèvements, auquel cas j'ai des blancs.
Du coup avec la formule j'ai un problème : le résultat me renvoie un 0, si j'ai une case vide ou si le résultat est réellement 0. Ce qui bien sûr ne correspond pas à la même chose chez nous....

En sachant que par simplicité, je suis amenée à ne traiter qu'avec le résultat de mes formules, qui en plus impact d'autre choses....et que j'ai au bas mot des milliers de données....existe-t'il une solution, pour que la formule ne renvoie rien s'il n'y a que des blancs dans les résultats produit 1 par exemple, sans me marquer un 0 ?

Pavé César ! Je vous remercie d'avance pour avoir bien voulu me lire, et si possible me répondre ;)