Exporter un site pour tests en local (et inversement)

Bonsoir ! ^^
Le site que je gère est en ligne depuis quelques temps maintenant.
Je procédais à toutes les mises à jour et ajout de modules directement en ligne.
Je sais qu'il existe des procédés plus sûrs pour effectuer des tests (comme lors d'une mise à jour ou l'ajout d'une extension.
J'ai installé WP en local avec Xampp. Il fonctionne à merveille.
Je voudrais que ce site (en local) soit la copie conforme de celui qui est en ligne.

Pour ce faire, j'ai du faire n'importe quoi...
J'ai pensé : exporter (depuis PMA) la base de donnée du site en ligne et l'importer sur le local. Je n'ai pas réussi. J'ai tout le temps des erreurs... Je me suis arrêté là mais si ç'avait été bon, copier le site depuis le serveur ftp et le coller sur mon pc, en local...

J'ai voulu tenter avec BackWPup. J'ai fais une sauvegarde de tout le site en ligne, envoyé via FTP sur le serveur. J'ai récupéré ce fichier.
Sur le local, j'ai installé BackWPup en pensant pouvoir "restaurer" la sauvegarde. Hé bah non :/

Beaucoup de blabla pour quelque chose qui doit exister, j'espère...
Je voudrais pouvoir tester le site en ligne en toute sécurité en local, et que, à l'issu de mes modifications, je puisse cliquer sur "Ok, mettre en ligne".

Est-ce que ça existe ?

Merci d'avance pour vos réponses ! :)



Bien à vous,
Naï
ps: je surveille tous mes sujets non résolus, si solution vous avez, je la lirais à coup sûr :)