Projet professionnel trouble

Bonjour à tous.

Tout d'abord désolé, je suis sur mon téléphone et je ne trouve pas la bonne section, je poste donc ici.

Alors voilà, j'ai 20 ans et je souhaiterais obtenir (si possible) une liste d'organismes aillant la possibilité de me renseigner sur différents projets professionnels que j'ai en tête afin d'être informé de la marche à suivre pour atteindre mes buts, les différents moyens d'y accéder si il y en a plusieurs...
En gros des organismes qui m'informent de tous ce que je dois savoir pour ne pas me lancer bêtement dans un projet sans même avoir connaissance de tous ce que l'on doit savoir au préalable.

Je n'ai volontairement pas écris mes projets étant multiples et pas nécessairement liés les uns aux autres de façon direct.

CDT
Merci.