Màj logicielle version 3.19.140911

Bonjour,

Depuis qq jours, une maj s'est téléchargée sur mon Alpha, et je refuse de l'installer car les autorisations font peur !
J'ai tout essayé, impossible de la supprimer. Sauriez vous comment la virer, car elle demande régulièrement son installation ! Les fonctions "forcer l'arrêt" ou "désactiver" ne sont pas dispo.
J'ai peur de l'installer car mon mari, après une maj, a perdu certains contacts et cela a mis un sacré souk dans son tél (S5).
Donc je ne voudrais pas l'installer, que ça me fasse perdre certaines données, et si je la désinstalle ensuite que ça ne revienne pas comme avant.
Faire une sauvegarde avant ok, mais ça sauvegarde quoi au juste ?
Merci de vos réponses, car ça m'énerve !
Cordialement.