La fonction eval

for i=1:T
f=2*ceil(rand*n); %ça donne un nombre paire et n un entier
E=[]; %Initialisation du vecteur E
for j=1:f
E=[E,randi(n)]; %randi donne un nombre entier inf à n et E est le nouveau vecteur
end
eval(['v' num2str(i) '=[E,randi(n)]']);
eval(['g=v' num2str(i)]);
end