Business Plan fictif besoin d'aide

Bonjourà tous.
Je vous présente mon problème :
étudiant école de commerce et pour la fin d'année tout les étudiants doivent produire un business plan qui sera noté.
Je lance une collection de vêtement " Syrop" --> (se prononce saïrope)
axé streetwear/skate. Clientèle jeune, prix bas.

Mon problème est le suivant :
Etant donné que le business plan est fictif, j'ai du mal à fixer les différentes charges etc ..
Par exemple : charge locative, montant des investissement etc ..
Ca parait bête mais en réalité quand on se retrouve devant son pc ça devient tout de suite moins simple ..

Merci d'avance.