Besoin d'aide backup/restore base mysql (PHP)

Bonjour

j'aurais besoin d'un coup de main, pour restaurer et sauvegarder une base contenu sous Mysql server sous wamp.

J'ai mes 2 script, mais il ne ce passe rien :

Sauvegarde :

<?php
// Personnalisez ici vos données d'accès
$host= 'localhost';
$user= 'root';
$pass= '';
$db= 'gestioncommune';

// Création de la sauvegarde dans un fichier zip
system(sprintf(
'mysqldump --no-tablespace --opt -h%s -u%s -p"%s" %s | gzip > %s/dumpDB.sql.gz', $host, $user, $pass, $db, getenv('DOCUMENT_ROOT')));
?>

Restauration :

<?php
// Personnalisez ici vos données d'accès
$host= 'localhost';
$user= 'root';
$pass= '';
$db= 'gestioncommune';

// Création de la sauvegarde dans un fichier zip
system(sprintf(
'mysqldump --no-tablespace --opt -h%s -u%s -p"%s" %s | gzip > %s/dumpDB.sql.gz', $host, $user, $pass, $db, getenv('DOCUMENT_ROOT')));
?>

Si vous avez une idée merci