Creer une base de données

Bonjour;

on ma demander de préparer un suivi des clients en magasins. pour cela je souhaite préparer un fichier Excel avec:

feuille base de données qui comporte les éléments suivants:nom et prénom, réf client, date de création.
feuille opération qui comporte les éléments: réf client, date opération, montant d'achat.
et enfin pour la 3ème feuille recherche: état de chaque client...

je ne sais pas comment faire, s'il ya quelqu'un qui peut m'orienter.
Merci d'avance.