Histogramme

Oui : tu sélectionnes ton tableau, dans lequel la première colonne contient les étiquettes (format texte) des abscisses et la seconde les valeurs (format nombre) des ordonnées ; puis tu fais Insertion Graphiques/Barres et c'est fini !

J'insiste :
Il vaut mieux que les abscisses soient des textes (sinon Excel croit que c'est une première série d'ordonnées).
Il est impératif que les ordonnées soient bien dans un format numérique : nombre, date, heure, pourcentage, échelle logarithmique ...
Les valeurs numériques peuvent être entières ou décimales ; elles peuvent être positives, négatives ou nulles.