[javascript] controle de listes

Salut à tous,
Je ne maitrise pas le javascript suffisament pour élucider mon Pb. Je m'explique.
J'ai un formulaire dans lequel 4 champs sont obligatoires. Le controle se fait correctement sur le champ nom (input type="text"). Celui là OK.
Le suivant, référence DSI aussi car le champs ne doit contenir que 3 caractères (cat pour catalogué, ref pour référencé).
Mais les deux premiers, eux, ne sont pas controlés car il y a un texte (choisir machin...).
http://txiki.free.fr/admin.htm (tapez directement sur s'identifier (le bouton ne marche pas (???).
Ma question: Comment est-il possible de controler ces champs (lise de choix).
Voici le début du code de vérif:

<!-- Vérification des champs obligatoires du formulaire
function verif() 
{ 
	var nom = document.formulaire.groupe.value;
	if (document.formulaire.groupe.value == "")
	{
		alert ('Veuillez entrer le groupe');
		document.formulaire.groupe.focus();
		return false;
	}
	if(document.formulaire.categorie.value == "")
	{
		alert ('Veuillez entrer la catégorie du logiciel');
		document.formulaire.categorie.focus();
		return false;
	}
	if(document.formulaire.nom.value == "")
	{
		alert ('Veuillez entrer le nom du logiciel');
		document.formulaire.nom.focus();
		return false;
etc etc etc.....

Merci d'avance aux spécialiste en javascript. Bien sur ce n'est qu'un contrôle en local, faudrait le pousser pour un second sur le serveur mais je n'en suis pas encore là.....