Affichage tableau à 2 dimensions (Catégories et Produits)

<form method="post" action="founitures_recap.php">    
<div id="tableau">    
<table width="100%">    

<thead>    
<tr>    
<th scope="col">DOCUMENTS</th>    
<th scope="col">APERÇU</th>    
<th scope="col">CONDITIONNEMENT</th>    
<th scope="col">MAXI<br>AUTORISÉ</th>    
<th scope="col">QUANTITÉ<br>SOUHAITÉE</th>    
</tr>    
</thead>    

<tbody>    
<?php  
//On selectionne les categories    
while ($cat = mysql_fetch_array($fournitures_cat))      
{    
 echo '<tr >    
 <td colspan="5" class="fbleuclair" align="center">'.$cat['nom_fournit_cat'].'</td>    
 </tr >';    
 //On selectionne les fournitures de la categorie en cours    
 $fournitures_liste_cat = mysql_query("SELECT * FROM fournitures_liste WHERE id_f_cat='".$cat['id_f_cat']."' AND online_f = 'on' ORDER BY id_f_cat ASC");    

  while($contenu = mysql_fetch_array($fournitures_liste_cat))    
  {    
?>    
  <tr >    
   <th scope="row" class="fblanc" align="left"><?php echo $contenu['nom_fournit']?></th>    
   <th scope="row" class="fblanc" align="center"><a href=""><img src="../images_fournitures/petites/<?php echo $contenu['image_f']?>" style="border: 1px solid #CCCCCC;"></a>     
   </th>    
   <th scope="row" class="fblanc" align="center"><?php echo $contenu['condit_f']?></th>    
   <th scope="row" class="forangeclair" align="center"><?php echo $contenu['max_cde_f']?></th>    
   <th scope="row" class="fvert" align="center">    
   <?php  
   //on va mettre a l'input un name de la forme qte[][]  
   echo '<input name="qte['.$cat['nom_fournit_cat'].']['.$contenu['nom_fournit'].']" type=text class="inptableautext" value="" /> ';  
   ?>  
   </th>    
   </tr>    
       
   <?php  
   //idem pour les name des chanps cachés  
   echo ' <input type ="hidden" name ="nom_fournit_<?php echo $nbr_fourni ?>" value ="'.$contenu['nom_fournit'].'" />';    
   echo '<input type ="hidden" name ="image_f['.$cat['nom_fournit_cat'].']['.$contenu['nom_fournit'].']" value ="'.$contenu['image_f'].'" />';    
   echo '<input type ="hidden" name ="condit_f['.$cat['nom_fournit_cat'].']['.$contenu['nom_fournit'].']" value ="'.$contenu['condit_f'].'" /> ';   
   echo ' <input type ="hidden" name ="max_cde_f['.$cat['nom_fournit_cat'].']['.$contenu['nom_fournit'].']" value ="'.$contenu['max_cde_f'].'" />';        
  }    
}    
?>  
 </tbody>    
</table>    
<p align="center"><input type="submit" id="valider" name="submit_achat_fournitures" value="Valider" /></p>    

</form>  



Je récupère le formulaire sur la page confirm.php avec le code suivant :  

<form method="post" action="<?php $_SERVER['PHP_SELF'] ?> ">    

<div id="tableau">    
<table width="100%">    
<thead>    
<tr>    
<th scope="col">DOCUMENTS</th>    
<th scope="col">APERÇU</th>    
<th scope="col">CONDITIONNEMENT</th>    
<th scope="col">MAXI<br>AUTORISÉ</th>    
<th scope="col">QUANTITÉ<br>SOUHAITÉE</th>    
</tr>    
</thead>    
<?php   
//comme on a mis le name de l'input de la forme qte[cat][fourniture]   
//on recupère $_POST['qte'] sous la forme d'un array à deux dimensions contenant uniquement les valeurs rentrées  
//idem pour les champs cachés  
//il suffit parcourir l'array et de n'afficher que les cat ayant des fournitures  

if(sizeof($_POST['qte'])>0){  
 foreach($_POST['qte'] as $cat=>$fournitures){  
  //$cat est l'index premiere dimension de l'array, $fournitures est l'array deuxieme dimension  
  //il faut afficher la cat que si il y a des fourniture donc seulement si taille de l'array $founitures >0  
  if(sizeof($fournitures)>0){  
   //on affiche la cat  
    echo '<tr><td colspan="5" class="fbleuclair" align="center">'.$cat.'</td></tr >';   
   //on affiche les fournitures en parcourant l'array $fournitures  
   //et en utilisant les index de cet array pour lire les array des champs cachés  
   foreach($fournitures as $fourniture=>$value){  
    $nom_fournit = $_POST['nom_fourni'][$cat][$fourniture];    
    $image_f = $_POST['image_f'][$cat][$fourniture];    
    $condit_f = $_POST['condit_f'][$cat][$fourniture];    
    $max_cde_f = $_POST['max_cde_f'f][$cat][$fourniture];    
    $qte = $value;    
    echo '<tr><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th></tr>';    
   }  
  }  
 }  
}  

?>    
</table>    
<p align="center">    
<input type="submit" id="modifier" name="submit_modif_fournitures" value="Modifier" />    
<input type="submit" id="confirmer" name="submit_confirm_fournitures" value="Confirmer /">    
</p>    

</div>    
</form>  

$nom_fournit = $_POST['nom_fournit'][$cat][$fourniture];  

<?php
echo '<pre>';
print_r($_POST['qte'];
echo '</pre>';
?>

if(sizeof($_POST['qte']) > 0){   

page confirm.php avec le code suivant :  

<form method="post" action="<?php $_SERVER['PHP_SELF'] ?> ">    

<div id="tableau">    
<table width="100%">    
<thead>    
<tr>    
<th scope="col">DOCUMENTS</th>    
<th scope="col">APERÇU</th>    
<th scope="col">CONDITIONNEMENT</th>    
<th scope="col">MAXI<br>AUTORISÉ</th>    
<th scope="col">QUANTITÉ<br>SOUHAITÉE</th>    
</tr>    
</thead>    
<?php   
//comme on a mis le name de l'input de la forme qte[cat][fourniture]   
//on recupère $_POST['qte'] sous la forme d'un array à deux dimensions contenant uniquement les valeurs rentrées  
//idem pour les champs cachés  
//il suffit parcourir l'array et de n'afficher que les cat ayant des fournitures  

if(sizeof($_POST['qte'])>0){  
 foreach($_POST['qte'] as $cat=>$fournitures){  
  //$cat est l'index premiere dimension de l'array, $fournitures est l'array deuxieme dimension  
  //il faut afficher la cat que si il y a des fourniture donc seulement si la somme des valeurs est supérieure à 0
  if(array_sum($fournitures)>0){  
   //on affiche la cat  
    echo '<tr><td colspan="5" class="fbleuclair" align="center">'.$cat.'</td></tr >';   
   //on affiche les fournitures en parcourant l'array $fournitures  
   //et en utilisant les index de cet array pour lire les array des champs cachés  
   foreach($fournitures as $fourniture=>$value){
		if($value>0){
   
			$nom_fournit = $_POST['nom_fournit'][$cat][$fourniture];    
			$image_f = $_POST['image_f'][$cat][$fourniture];    
			$condit_f = $_POST['condit_f'][$cat][$fourniture];    
			$max_cde_f = $_POST['max_cde_f'f][$cat][$fourniture];    
			$qte = $value;    
			echo '<tr><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th><th scope="col">'.$nom_fournit.'</th></tr>';    
		}
	}  
  }  
 }  
}  

?>    
</table>    
<p align="center">    
<input type="submit" id="modifier" name="submit_modif_fournitures" value="Modifier" />    
<input type="submit" id="confirmer" name="submit_confirm_fournitures" value="Confirmer /">    
</p>    

</div>    
</form>