Besoin d'aide sur un exercice en POO (CSharp)

Bonjour,

Je suis une débutante en Développement Informatique et j'ai trouvé des difficultés pour résoudre un exercice en POO (C Sharp) si vous pouvez m'aider je vous serai très reconnaissante
Merci d'avance ! :)
Le voilà :
Considérons les classes suivantes: classe Catégorie qui est définie par le numéro généré automatiquement par l'application (compteur statique), un nom et un tableau de produit, sachant qu'un produit est défini par un numéro généré automatiquement, un nom produit et une quantité en stocke.
- Ajoute dans la classe program une collection statique qui contiendra tous les catégories qu'on veut créer.
- Créer une interface nommée Gestion qui contient les signatures suivantes:
void ajouter(object O);
void modifier(int index, object G);
void supprimer(int index);
- Créer 2 classes Traitement Produit et Traitement Catégorie qui implémentent l'interface Gestion.
Dans la classe program affiche le menu:
1- Ajouter catégorie
2- Ajouter produit à une catégorie
3- Modifier catégorie
4- Modifier un produit d'une catégorie
5- Supprimer catégorie
6- Supprimer produit d'une catégorie
7- Afficher toutes les catégories
8- Afficher tous les produits d'une catégorie
9- Quitter

NB: On doit le résoudre avec les collections