La sécurité des cartes bancaires

Bonjour,

Pouvez vous m'aider à répondre à cette question ou m'orienter vers de la doc en ligne(je n'en ai bizarrement pas trouvé)

Pourquoi le paiement en ligne se fait-il avec les simples numéros inscrits en clair sur la carte de paiement (numéro carte + cryptogramme éventuel) ?
N'est-ce pas là une immense faille de sécurité? La carte est amenée à être utilisée dans des terminaux de paiement et donc passer dans les mains d'un tas de commerçants ou autres, qui peuvent ainsi récupérer ces numéros sans aucun problème, et donc nous voler en achetant avec notre numéro de carte, tout aussi facilement.

Se développent également de plus en plus des services (ex:hôtel) pour lesquels on nous demande par téléphone notre numéro de carte. N'est-ce pas une abberation que de donner ces informations par téléphone ?

Merci d'avance!