Problème de CSS comment superposer?

Bonjour, je suis en train de me faire des page web, et je voudrai bien savoir si l'on peut superposer des bloc?
C'est a dire un menu qui dépasse sur un autre, qui prend le dessus quoi!!!
Et a ce que je vois c'est le plus gros qui gagne peut importe la couleur ou l'ordre,
es qu'il n'y a pas un moyen de choisir celui que l'on veut voir apparaître en premier?